桶装水为什么不能暴晒？

据业内人士透露，成品直接堆放在室外暴晒，将会严重地影响成品水的质量安全。经过暴晒的桶装水被抽查，后果会很严重，当事水店不仅被会被曝光，还会被取消经营的资质。 

而空桶被放置在阳光下照射时，会促使夏天飘逸在空气中的“藻类孢子”入侵到潮湿的空桶中，而造成大量的繁殖。如果空桶在返回水厂后清洗消毒不彻底的话，那么这些浮躁在桶壁上的“藻类孢子”，在水桶内再次大量繁殖后，就会使水桶内壁变绿。 

如果水店仓储条件不允许，不得不将空桶放置在室外时，必须将空桶盖上盖。如果桶内有剩余的水，则必须要将水倒掉，这样就会有效地降低“藻类孢子”的生存条件。所以，专家建议，水店的负责人为了自身的生存、也为了他人的健康，应该承担相应的责任与义务，克服经营困难，杜绝把桶装水或空桶堆放在水店外面的行为。